Шкаф холодильный Liebherr BKPV 8420

Код товара: 068-604

Сравнить

Версия для печати

В избранное

451 546 ₽

В корзину

0 шт

В наличии

Самовывоз сегодня бесплатно

Расчет стоимости доставки

Откуда

Куда

Рассчитать

Расчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании.

Получить консультацию в Max

Получить консультацию в Max

Описание
Характеристики
Отзывы 0
Документы 1

Шкаф холодильный Liebherr BKPV 8420 — это специализированное профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских цехов, предприятий общественного питания и розничной торговли. Модель разработана для быстрого охлаждения и краткосрочного хранения теста, подготовленных заготовок и сырых мучных полуфабрикатов перед выпечкой.

Главные преимущества и конструктивные решения

Корпус и внутреннее исполнение премиум-класса: Наружные панели и дверь выполнены из высококачественной нержавеющей стали с белым покрытием, устойчивым к частой санитарной обработке. Внутренняя камера изготовлена из хромоникелевой стали — материал устойчив к кислотам тестовых заготовок и легко моется. Дизайн SwingLine с боковыми скошенными гранями придает оборудованию современный элегантный вид.
Динамическое (активное) охлаждение: Встроенный холодильный агрегат оснащен мощными вентиляторами принудительной циркуляции воздуха. Благодаря этому свежезагруженные противни с тестом быстро проходят опасную температурную зону, а температура остается идентичной во всех точках камеры — от верхней полки до нижней.
Трехступенчатый контроль влажности: Инженеры Liebherr предусмотрели возможность адаптировать микроклимат внутри шкафа под конкретный тип теста. Вы можете выбрать одну из трех степеней влажности, предотвращая заветривание заготовок или, наоборот, излишнее увлажнение.
Интеллектуальная система управления и безопасности: Электронное кнопочное управление дополнено внешним цифровым дисплеем температуры. При выходе параметров за допустимые границы или возникновении неисправности срабатывает оптическая и акустическая сигнализация. Встроенный замок позволяет ограничить доступ к содержимому.
Эргономичная загрузка на 25 уровней: Внутри установлены L-образные опорные направляющие для противней — 25 позиций. Такая конструкция обеспечивает удобную загрузку и максимальное использование полезного объема под стандартные гастроемкости и листы.
Надежность в суровых условиях эксплуатации: Испаритель имеет специальное катафорезное покрытие, защищающее от коррозии. Хладагент R 290 относится к экологически безопасным природным газам с низким потенциалом глобального потепления. Автоматическое размораживание (NoFrost) исключает образование ледяной шубы на испарителе.
Удобство сервиса и чистоты: Компрессорное отделение закрывается откидной съемной крышкой — для доступа к агрегату или уборки достаточно одного движения. Регулируемые ножки из нержавеющей стали позволяют выставить шкаф строго по уровню даже на неровном полу.
Продуманная дверная группа: Дверь с перенавешиванием (можно открывать в любую сторону) оснащена механизмом самозакрывания и эргономичной ручкой-профилем на всю высоту. Это гарантирует плотное прилегание уплотнителя и исключает случайное оставление двери открытой.

Технические характеристики:

Максимальная нагрузка на уровень: 60 кг
Уровень шума: 58 дБ
Толщина изоляции: 60-83 мм
Размеры противня: 600x800 мм

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.

Показать все

Габаритные размеры790×980×2120 мм

Диапазон рабочей температуры-5...+15 °C

Объём856 л

Количество дверей1 шт

Тип оттайкиАвтоматический

Тип охлажденияДинамическое

Тип управленияЭлектронное

Материал корпусаНержавеющая сталь

Тип двериМеталлическая

ЗамокЕсть

Способ открыванияРаспашные