Гастроемкость Rosso GN 1/2-100 — универсальная единица профессиональной посуды для предприятий общественного питания и розничной торговли. Используется для широкого спектра задач: выкладка и демонстрация готовых блюд, глубокая заморозка, термическая обработка (в пароконвектоматах, конвекционных и расстоечных шкафах), транспортировка, а также краткосрочное и длительное хранение продуктов в холодильном и морозильном оборудовании, на столах и линиях раздачи.
Ключевые особенности:
-
Высококачественная нержавеющая сталь - устойчива к коррозии, перепадам температур, воздействию пищевых кислот, щелочей и моющих средств. Не вступает в реакцию с продуктами, не влияет на их вкус и запах.
-
Закругленные углы - обеспечивают легкую и быструю очистку без застревания частиц пищи в углах. Также снижают риск травм персонала при мытье и транспортировке. Благодаря этой конструкции гастроемкость соответствует строгим санитарно-гигиеническим требованиям.
-
Усиленная конструкция - бортики и дно устойчивы к деформации при высоких и низких температурах. Допустимо использование в пароконвектоматах, СВЧ-печах, морозильных камерах.
-
Совместимость с крышками - при использовании с герметичной крышкой тара становится неприкосновенной для запахов и пересыхания, пригодной для транспортировки и штабелирования.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.